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台北?04月06日 交易日      ◆買超   代碼  股票名稱  買超張數   收盤價     漲跌   2337  旺宏          4760    13.00     0.40   0050  元大台灣50    1168    74.40    -0.25 1305  華夏          1125    30.30     0.10   2891  中信金         974    18.75    -0.10   1708  東鹼           427    29.70     0.40   1312  國喬           315    21.40     0.00   2379  瑞昱           307   113.50     0.50   6422  君耀-KY        266    72.00     1.20   2327  國巨           194    83.80    -0.20   3231  緯創           182    28.40    -0.10   1590  亞德客-KY      152   317.50    12.50 1229  聯華           150    27.55     1.15   3419  譁裕           150    21.85    -0.55   2345  智邦           129    69.30    -1.30   1216  統一           124    57.70    -0.50   1909  榮成           123    26.75     1.00   6505  台塑化         122   106.50    -1.50   2882  國泰金         114    49.05     0.05   3665  貿聯-KY        110   179.00     0.50   1434  福懋           109    33.05    -0.35   9933  中鼎           100    53.50     0.50   1704  榮化            81    45.20     0.70   5907  大洋-KY         70    24.50    -0.40   3005  神基            54    43.20     0.35   9941  裕融            53    89.40     0.50   3413  京鼎            50   117.00    -0.50   2455  全新            50    55.50    -1.80   1301  台塑            50    92.10    -0.60   2912  統一超          44   256.50    -3.00   2314  台揚            42    32.30    -0.05      ◆賣超   代碼  股票名稱  賣超張數   收盤價     漲跌   2344  華邦電       -2894    17.15    -0.35   2603  長榮         -2521    13.65    -0.30   2448  晶電          -936    30.45    -0.95   3706  神達          -935    32.90    -0.65   2303  聯電          -750    12.20    -0.05   2313  華通          -647    22.80     0.25   2456  奇力新        -441    75.60    -2.40   2330  台積電        -387   191.50    -1.50   6230  超眾          -381   133.00    -4.50   4938  和碩          -369    90.20    -0.80   1560  中砂          -365    72.80    -1.30   4968  立積          -293    87.70    -0.10   2881  富邦金        -261    48.80    -0.20   2915  潤泰全        -260    49.00     0.50   5388  中磊          -258    77.30    -0.80   1326  台化          -255    93.80    -1.20   1101  台泥          -230    37.30     0.25   6285  啟碁          -216    82.80    -2.60   2812  台中銀        -209     9.95     0.01   6239  力成          -200    86.50    -0.60   9939  宏全          -200    59.50    -0.10   4943  康控-KY       -198   124.00    -8.50   2419  仲琦          -194    23.75     0.20   2838  聯邦銀        -181     9.25    -0.02   2845  遠東銀        -174     9.56    -0.03   3346  麗清          -150   124.50    -1.50   3450  聯鈞          -132   147.00    -3.50   2354  鴻準          -132    92.00    -1.80   2239  英利-KY       -127   154.00    -1.50   2308  台達電        -125   166.50     1.00   
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開花期大約從每年3月左右開始

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梨山水蜜桃產季:6~8月

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梨山水蜜桃選購方法

1.梨山水蜜桃縫合線愈淺,成熟度愈高:梨山水蜜桃有一條從蒂頭連到頂部、看起來像股溝的線稱為縫合線。縫合線越不明顯,表示果實發育愈完全,品 質愈佳。
2.梨山水蜜桃果頰對稱口感好:縫合線左右兩邊的果頰愈對稱均勻,表示果實成長愈均勻完整,口感也更好。
3.梨山水蜜桃果皮著色紅不紅與甜度高低沒關係:大家總認為水蜜桃愈紅表示愈成熟、愈好吃,但紅色面積和深淺是因為日照,主要是增加賣相,與水蜜桃本身的成熟度和甜度沒有必然相關 ,甜度是與磷鉀肥施用有關。
4.梨山水蜜桃果香濃 甜度高:水蜜桃香味會隨成熟度增加,香味愈濃,果實甜的機率也較高。
5.梨山水蜜桃果重愈沉重 果汁愈多:以大小相當的水蜜桃而言,果實愈飽滿沉重就愈鮮美多汁。
6.梨山水蜜桃絨毛多愈新鮮:果實表面絨毛越多表示愈新鮮,絨毛會因運輸過程的碰撞及觸摸而掉落故絨毛愈多且完整的果實較新鮮。
7.梨山水蜜桃頂部圓發育佳:以同一品種而言,果實頂部愈尖圓,表示果實生長發育較不完全。
8.梨山水蜜桃蒂頭黃表果熟:未成熟的水蜜桃蒂頭為淡綠色,成熟時會轉變為淡黃色,蒂頭附近最慢變色。所以連果蒂附近的底色變成淡黃色時,表示這顆水蜜桃的成熟度高。
9.梨山水蜜桃樹葉綠愈香甜:若到產地觀光採果,除上述挑選原則外,可採收樹葉看起來寬大、肥厚、翠綠、健康的植株所生產的果實。因為樹葉愈健康,代表光合作用愈好,能將較多糖分 傳輸到果實中,水蜜桃就愈香甜!

(資料來源:農委會)

梨山水蜜桃營養價值高

梨山水蜜桃 擁有豐富的水份、維生素C、維生素A、維生素B1、維生素B2、膳食纖維,以及鈣、磷、鉀、鐵??等,營養 豐富並且其果肉容易消化,適合各種年齡層食用。


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何重純

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